MENU di Pasquetta

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Vini del Monferrato, acqua minerale
 

Antipasti

Bruschette alla crema di Amarant
Affettati misti di cascina
Frittatine di verdure
Fagottini di vitello
Peperoni in bagna cauda
 

Primi piatti

Risotto vegetariano, giallo zafferano
Agnolotti di casa al sugo di carne
 

Intermezzo con sorbetto

 

Secondi piatti

Braciolata di Pasquetta al forno con patatine

 

Dessert e dopo dessert

Torta per Pasquetta con Moscato
Caffè, grappa e limoncino