MENU di Pasquetta

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Vini del Monferrato, acqua minerale
 

Antipasti

Bruschette alla crema di Amarant
Affettati misti di cascina
Frittatine di verdure
Tomini con confettura
Uova ripiene
 

Primi piatti

Risotto radicchio e salsiccia
Tagliolini burro e salvia
 

Intermezzo con sorbetto

 

Secondi piatti

Braciolata di Pasquetta al forno con patatine

 

Dessert e dopo dessert

Torta per Pasquetta con Moscato
Caffè, grappa e limoncino