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Cucina
La nostra è una cucina casalinga.
| Tra i piatti che più ci caratterizzano si trovano il nostro risotto all'Amarant, gli agnolotti, i peperoni in bagna caoda, il prosciutto appena cotto al forno, gli arrosticini e le bruschette di pane caldo. Tutte le pietanze sono accuratamente controllate dalla signora Santina. |
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Sui nostri fornelli si tengono spesso corsi di aggiornamento di cucina. La foto qui a lato presenta ad esempio un momento del corso per la preparazione di formaggi, dove vengono seguite tutte le direttive per la preparazione di ottimi formaggi caserecci fatti con latte di capra. |
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Azienda Agrituristica AMARANT
Strada Prov. 243 - Km. 5 - Regione Franchigie 17, 15022 BERGAMASCO (AL)
Tel. / Fax 0131.776561 - lettere@agriturismoamarant.it
PI: 01524840061
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